Wietnamskie jedzenie

Wietnamskie jedzenie

Sajgonki, wietnamskie bagietki Banh, smażone pierożki Bánh gối, nem cuốn/gỏi cuốn dania kuchni wietnamskiej.

Kuchnia wietnamska to mnóstwo smaków, aromatów i kolorów. Uznawana jest za jedną z najzdrowszych kuchni świata. Spotkać w niej można liczne wpływy państw sąsiednich, takich jak na przykład Chiny, co czyni ją jeszcze bardziej złożoną i intrygującą.

Szefowie kuchni opracowali dużą ilość technik przyrządzania dań. Najpopularniejszą jest stir-fry – czyli szybkie smażenie na rozgrzanej patelni, najczęściej w woku, z wykorzystaniem niewielkiej ilości oleju lub oliwy. Ponadto popularne jest także duszenie potraw, grillowanie, gotowanie, gotowanie na parze i pieczenie. Wiele potraw serwuje się na surowo.

Poszukujesz restauracji z kuchnią wietnamską? Dla portalu www.foodget.pl to nic trudnego!
Wystarczy tylko kilka kliknięć w filtrach a lista pobliskich lokali z wietnamskim jedzeniem będzie przedstawiona na ekranie!

Znajdź najlepsze restauracje w swojej okolicy