Wietnamskie jedzenie w Zgierzu (łódzkie)

Wietnamskie jedzenie w Zgierzu

Masz ochotę na wietnamskie jedzenie w Zgierzu? Pho, smażone pierożki Bánh goi albo nem to tylko kilka potraw tej orientalnej sztuki kulinarnej. Kuchnia wietnamska to różnorodność smaków, aromatów i kolorów. Jeśli szukasz szerokiej gamy doznań smakowych, to właśnie tutaj możesz je uzyskać. Uznaje się, że to jedna z najzdrowszych sztuk kulinarnych na całym świecie, a wpływ na nią miały państwa pobliskie takie jak na przykład Chiny. Z tego powodu taki rodzaj jedzenia jest jeszcze bardziej złożony i intrygujący. Ale w odróżnieniu od tej chińskiej kuchni, częściej używany jest tam sos rybny zamiast sojowego. Z resztą wietnamscy szefowie kuchni wyróżniają się spośród szerokiej gamy azjatyckiego, bo opracowali dużą ilość technik przyrządzania dań. Jedną z nich jest stir-fry, które można nazwać szybkim smażeniem na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju czy oliwy. Co więcej popularne jest także duszenie potraw, grillowanie, gotowanie na parze i pieczenie potraw. Mimo to wiele potraw serwuje się na surowo. Sajgonki czyli tzw. nem to jedno z najbardziej znanych dań wietnamskiej kuchni. Można uprościć, że są to naleśniczki z farszem, często podawane jako rodzaj przekąski. Występują w różnych odmianach w zależności od kraju i lokalnych preferencji. Mogą być jedzone na zimno lub smażone, a ich podstawę stanowi specjalne ciasto lub papier ryżowy. Takie jedzenie daje świetną okazję do spotkania ze znajomymi, więc nie musisz już dłużej czekać, tylko sprawdź, gdzie zamówisz dla siebie i swoich znajomych wietnamskie jedzenie w Zgierzu.